你听说过Pegan Diet吗?

Pegan Diet

布法罗鸡肉披萨起初看起来像一个奇怪的组合,但现在非常受欢迎。几年前,这是一个羊角面包和甜甜圈混合的cronut被介绍给大众,人们对它失去了理智。有时混合两件事可以产生有趣的结果,特别是如果这种组合与食物有关。

最新的饮食习惯称为Pegan Diet,它是Paleo Diet和Vegan Diet的组合。这个词最初是由作家和医生Mark Hyman创造的。海曼在他的饮食书“ 食物:我应该吃什么? ”中首次提到“Pegan Diet”这个绰号,发布于2018年2月。海曼建议那些遵循Pegan Diet的人专注于他们消费的食物,而不是他们消费的食物量。

Pegan Diet更加放松,因此可能比单独的Paleo或Vegan饮食更容易遵循,允许更多的食物选择灵活性,特别是在远离家庭用餐时。

基础
Pegan Diet强调了以植物为基础的饮食的重要性,因为这种饮食中75%的食物应该是植物(如果是当地生产的有机食品则是奖励积分)。另外25%由动物产品组成,如肉类,鸡蛋和海鲜。不允许使用乳制品和麸质,而不含麸质的豆类和谷物可以少量食用。只有在特殊场合才能享用添加的糖。推荐的蛋白质包括富含脂肪的鱼类,鸡蛋和有机,牧草饲养的当地肉类。

潜在的好处
更容易遵循

这种时髦的新饮食模式的一个优点是它不那么严格,而且比其父母的任何一个都要少得多。Pegan Diet包括更多的食物选择,使其在社交场合更容易饮食,例如与朋友共进晚餐或办公室午餐。

蔬菜比比皆是

Pegan Diet以植物为基础,不仅有益于您的健康,也有益于这个星球的健康。这种饮食模式令其令人印象深刻的75%的核心中心是丰富的蔬菜和水果。这些都是低热量和天然高的健康支持植物化学物质和纤维,帮助您预防心脏病和许多类型的癌症。

充满健康的脂肪

富含脂肪的鱼类,如鲑鱼,鲱鱼,鲭鱼,鲑鱼,沙丁鱼和长鳍金枪鱼,它们含有丰富的预防疾病的ω-3脂肪酸酸,是强调你应该在饮食佩甘消耗蛋白质的主要来源。也鼓励亚麻籽,这些也是omega-3脂肪的极佳来源。大多数美国人没有摄入足够的omega-3脂肪,而Pegan Diet肯定拥有更多这些促进健康的脂肪。Pegan Diet还通过​​各种坚果,种子,鳄梨,橄榄和橄榄油以及其他植物油强调其他类型的不饱和(健康类)脂肪。

限制添加糖

含有添加糖的食物被规定为“特殊食品”,偶尔会沉迷于其中。这肯定有益于您的健康和腰围。

潜在的缺点
省略健康谷物和豆类

消除谷物和豆类会对健康产生负面影响,包括某些维生素和矿物质缺乏的风险较高。谷物和豆类一直被证明可以改善整体健康状况,完全避免这些食物可能难以维持一生。

没有骰子在乳制品上
由于这种饮食模式禁止乳制品,Pegan粉丝可能冒着不摄入足够的钙,维生素D或蛋白质的风险,除非他们接受如何从乳制品以外的其他来源获得这些营养素的教育。

你的水果选择有限
这种饮食计划将您的水果选择限制为仅具有低血糖指数的浆果。有一大堆美味,营养丰富的水果可供享用,限制您选择一类水果不仅不切实际,科学证据显示任何好处都无法保证。

限制豆类
豆类具有令人难以置信的营养,含有大量的纤维,蛋白质和植物化学物质,只能偶尔在Pegan Diets上食用 – 每天最多不超过1/2杯。豆类与降低患癌症风险和帮助您保持健康体重有着悠久的历史。不要放逐豆子,它们真是太棒了!

它可能很贵
Pegan Diet强调您购买可持续生长的有机当地食品,这些食品非常昂贵,对预算不足的任何人都不可行。

底线
迄今为止,尚未对Pegan Diet进行临床试验,这意味着没有证据支持任何关于这种饮食模式的健康声明。然而,由于这种饮食模式集中在丰富的蔬菜,水果,瘦肉蛋白和健康脂肪以及鼓励避免高度加工的食物,它绝对是营养密集的,富含健康促进纤维,植物化学物质,和ω-3脂肪酸的酸。然而,你对麸质,谷物,乳制品或豆类不耐受或过敏,没有必要从你的饮食中消除这些,因为它们提供了许多有益的营养,包括纤维,B族维生素,矿物质,蛋白质,和植物化学物质。